Unser Qualitätsversprechen:
Unsere Brötchen
Dinkeldreher
Unser Dinkeldreher mit leckeren Kürbiskernen und Hirse
Produktmerkmale:
vegetarisch, laktosefrei, 98% Dinkelmehl (Weizen) als Getreideanteil
Zutaten:
55% DINKELMEHL (WEIZEN), 13% Kürbiskerne geschält, Wasser, 10% Hirse geschält, Sauerteig [Wasser, ROGGENMEHL 48%, Speisesalz, ROGGENSCHROT], GERSTENMALZEXTRAKT, Speisesalz, Backhefe, Leinsaat, WEIZENGLUTEN, WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENMALZMEHL, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Dextrose, Palmfett, Rapsöl, Getrockneter ROGGENSAUERTEIG, ROGGENVOLLKORNMEHL, Sonnenblumenöl, MALZMEHL, z.t. geröstet (GERSTE, WEIZEN), Starterkultur (Milchsäurebakterien), Aroma, Natürliches Aroma, Farbstoff: Carotin
Allergene:
Enthält Roggen, Gerste, Gluten, Weizen/ Dinkel. Kann Spuren von Sesam, Nüsse, Soja, Eier, Milch, Senf enthalten.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g | pro Stück |
|---|---|---|
| Brennwert | 325 kcal / 1.361 kJ | 325 kcal / 1.361 kJ |
| Fett | 8,3 g | 8,3 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g | 1,7 g |
| Kohlenhydrate |
48,0 g |
48,0 g |
| – davon Zucker | 1,9g | 1,9g |
| Eiweiß | 14,0 g | 14,0g |
| Salz | 1,4 g | 1,4g |
| Ballaststoffe | 3,4 g | 3,4 g |
