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Unser Qualitätsversprechen:

Unsere Brote

Weizenähre

Hier ist der Name Programm! 70 Prozent bestes Weizenmehl. Das ideale Brot für Marmelade und süße Aufstriche. Aber auch mit guter Wurst oder Käse nicht zu verachten…

Produktmerkmale:

vegan, laktosefrei

Zutaten:

47% WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Sauerteig (Wasser, ROGGENMEHL 48%, Speisesalz, ROGGENSCHROT), Backhefe, Speisesalz, Kartoffelflocken, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Allergene:

Enthält Weizen/Dinkel,Gluten,Roggen.Kann Spuren von Soja,Lupinen,Senf enthalten.

Nährwertangaben:

 

Nährwerte pro 100g pro Stück
Brennwert 245 kcal / 1.025 kJ 1.838 kcal / 7.688 kJ
Fett 0,8 g 6,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,8 g
Kohlenhydrate 49 g 368 g
– davon Zucker 0,6 g 4,5 g
Eiweiß 7,4 g 56 g
Salz 1,7 g 12,8 g
Ballaststoffe 1,9 g 14,0 g

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