Unser Qualitätsversprechen:

Unsere Brote

Schäfers Landbrot

Ein Weizenmischbrot. Mit 42 Prozent Weizenmehl leicht und bekömmlich. Für alle, die sich nicht gerne belasten.

Produktmerkmale:

vegan, laktosefrei

Zutaten:

37% WEIZENMEHL, ROGGENMEHL , Wasser, Sauerteig [Wasser, ROGGENMEHL 48%, Speisesalz, ROGGENschrot ] , Backhefe, Rapsöl, Speisesalz, WEIZENKLEBER, Kartoffelflocken, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, WEIZENGLUTEN, Vollkornmalzmehl (GERSTE)

Allergene:

Enthält Roggen,Weizen/Dinkel,Gluten,Gerste.Kann Spuren von Lupinen,Senf,Eier,Soja,Milch enthalten.

Nährwertangaben:

Nährwerte pro 100g pro Stück
Brennwert 266 kcal / 1.113 kJ 1.995 kcal / 8.348 kJ
Fett 2,5 g 19 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 2,3 g
Kohlenhydrate 50 g 375 g
– davon Zucker 0,6 g 4,5 g
Eiweiß 8,3 g 62 g
Salz 1,8 g 13,5 g
Ballaststoffe 2,4 g 18,0 g

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