Unser Qualitätsversprechen:
Unsere Brötchen
Wasserweck
Charakter, rösche Kruste, von Hand geformt. Der Wasserweck gibt sich jeden Samstag die Ehre und schmeckt noch heute genau so, wie ihn schon unsere Großeltern geliebt haben.
Produktmerkmale:
vegan, laktosefrei
Zutaten:
75% WEIZENMEHL, Wasser, Backhefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, Zucker, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Dextrose, Aroma
Allergene:
Enthält Weizen/Dinkel, Gerste, Gluten. Kann Spuren von Soja, Lupinen, Eier, Milch, Senf enthalten
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g | pro Stück |
|---|---|---|
| Brennwert | 272 kcal / 1.139 kJ | 272 kcal / 1.139 kJ |
| Fett | 1,0 g | 1,0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 55,0 g | 55,0 g |
| – davon Zucker | 1,4 g | 1,4 g |
| Eiweiß | 8,6 g | 8,6 g |
| Salz | 1,7 g | 1,7 g |
| Ballaststoffe | 0,6 g | 0,6 g |